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荣 一 家 酒 业 网 站 首 页 关 于 我 们 白 酒 种 类 新 闻 资 讯 精 品 图 册 视 频 中 心 联 系 我 们  网 站 首 页 关 于 我 们 白 酒 种 类 新 闻 资 讯 精 品 图 册 视 频 中 心 联 系 我 们   产 品 优 势 树 立 一 流 企 业 形 象 ： 我 们 努 力 为 人 类 生 活 创 造 价 值 ， 提 供 节 能 环 保 、 安 全 时 尚 、 经 济 适 用 的 产 品 ： 我 们 通 过 为 全 球 客 户 提 供 富 有 创 造 性 和 人 性 化 的 产 品 ， 成 为 全 球 客 户 的 首 选 品 牌 之 一 。 详 细 产 品 美 誉 天 下 创 造 价 值 我 们 通 过 为 社 会 提 供 产 品 和 服 务 ， 扩 大 社 会 就 业 ， 开 展 社 会 公 益 活 动 ， 我 们 在 全 球 范 围 内 开 展 科 研 合 作 ， 成 为 负 责 任 的 企 业 公 民 典 范 。 产 品 理 念 我 们 坚 持 自 主 创 新 ， 以 此 形 成 长 期 核 心 优 势 。 与 此 同 时 ， 广 泛 吸 收 和 借 鉴 行 业 的 最 新 成 果 ， 为 我 所 用 ， 增 强 我 们 的 自 主 创 新 能 力 。 推 荐 产 品 R e c o m m e n d e d p r o d u c t s 清 香 型 白 酒 清 香 型 白 酒 清 香 型 白 酒 特 点 的 标 准 是 ： 清 香 纯 正 ， 醇 甜 柔 和 ， 自 然 谐 调 ， 余 味 爽 净 。 清 香 纯 正 就 是 主 体 香 乙 酸 乙 酯 与 乳 酸 乙 酯 搭 配 谐 调 ， 琥 珀 酸 的 含 量 也 很 高 ， 无 杂 味 ， 亦 可 称 酯 香 匀 称 ， 干 净 利 落 。 总 之 ， 清 香 型 白 酒 可 以 概 括 为 ： 清 、 正 、 甜 、 净 、 长 五 个 字 ， 清 字 当 头 ， 净 字 到 底 。 清 香 型 白 酒 以 高 梁 等 谷 物 为 原 料 ， 以 大 麦 和 豌 豆 制 成 的 中 温 大 曲 为 糖 化 发 酵 剂 ， 采 用 清 蒸 清 糟 酿 造 工 艺 、 固 态 地 缸 发 酵 、 清 蒸 流 酒 ， 强 调 “ 清 蒸 排 杂 、 清 洁 卫 生 ” ， 即 都 在 一 个 “ 清 ” 字 上 下 功 夫 ， “ 一 清 到 底 ” ， 不 应 有 浓 香 或 酱 香 及 其 异 香 和 邪 杂 气 味 。   D e t a i l s 浓 香 型 白 酒 浓 香 型 白 酒 浓 香 型 白 酒 具 有 芳 香 浓 郁 、 绵 柔 甘 洌 、 香 味 协 调 、 入 口 苦 、 落 口 绵 、 尾 净 余 长 等 特 点 ， 这 也 是 判 断 浓 香 型 白 酒 酒 质 优 劣 的 主 要 依 据 。 构 成 浓 香 型 酒 典 型 风 格 的 主 体 是 己 酸 乙 酯 ， 这 种 成 分 含 香 量 较 高 且 香 气 突 出 。   D e t a i l s 酱 香 型 白 酒 酱 香 型 白 酒 酱 香 型 亦 称 茅 香 型 ， 以 茅 台 、 蜚 声 中 外 的 美 酒 为 代 表 ， 属 大 曲 酒 类 。 其 酱 香 突 出 ， 幽 雅 细 致 ， 酒 体 醇 厚 ， 回 味 悠 长 ， 清 澈 透 明 ， 色 泽 微 黄 。   [ 1 ]   以 酱 香 为 主 ， 略 有 焦 香 （ 但 不 能 出 头 ） ， 香 味 细 腻 、 复 杂 、 柔 顺 含 泸 （ 泸 香 ） 不 突 出 ， 酯 香 柔 雅 协 调 ， 先 酯 后 酱 ， 酱 香 悠 长 ， 杯 中 香 气 经 久 不 变 ， 空 杯 留 香 经 久 不 散 （ 茅 台 酒 有 “ 扣 杯 隔 日 香 ” 的 说 法 ） ， 味 大 于 香 ， 苦 度 适 中 ， 酒 度 低 而 不 变 。 酱 香 型 白 酒 的 标 准 评 语 是 ： 无 色 （ 或 微 黄 ） 透 明 ， 无 悬 浮 物 ， 无 沉 淀 ， 酱 香 突 出 、 幽 雅 细 腻 ， 空 杯 留 香 幽 雅 持 久 ， 入 口 柔 绵 醇 厚 ， 回 味 悠 长 ， 风 格 （ 突 出 、 明 显 、 尚 可 ） 。   D e t a i l s 桑 葚 酒 桑 葚 酒 桑 葚 酒 是 潮 汕 古 老 的 果 酒 ， 是 由 桑 椹 果 酿 造 的 ， 它 是 水 果 酒 之 中 的 极 品 ， 具 有 滋 补 、 养 身 及 补 血 之 功 效 。 桑 椹 酒 、 桑 椹 干 红 含 有 丰 富 的 花 青 素 、 白 藜 芦 醇 、 氨 基 酸 、 维 生 素 等 生 物 活 性 成 分 和 营 养 物 质 。   [ 1 ]   桑 葚 酒 饮 用 后 ， 不 但 可 以 改 善 女 性 手 脚 冰 冷 毛 病 ， 更 有 补 血 、 强 身 、 益 肝 、 补 肾 、 明 目 等 功 效 。   D e t a i l s 珍 藏 酒 珍 藏 酒 清 香 型 白 酒 特 点 的 标 准 是 ： 清 香 纯 正 ， 醇 甜 柔 和 ， 自 然 谐 调 ， 余 味 爽 净 。 清 香 纯 正 就 是 主 体 香 乙 酸 乙 酯 与 乳 酸 乙 酯 搭 配 谐 调 ， 琥 珀 酸 的 含 量 也 很 高 ， 无 杂 味 ， 亦 可 称 酯 香 匀 称 ， 干 净 利 落 。 总 之 ， 清 香 型 白 酒 可 以 概 括 为 ： 清 、 正 、 甜 、 净 、 长 五 个 字 ， 清 字 当 头 ， 净 字 到 底 。 清 香 型 白 酒 以 高 梁 等 谷 物 为 原 料 ， 以 大 麦 和 豌 豆 制 成 的 中 温 大 曲 为 糖 化 发 酵 剂 ， 采 用 清 蒸 清 糟 酿 造 工 艺 、 固 态 地 缸 发 酵 、 清 蒸 流 酒 ， 强 调 “ 清 蒸 排 杂 、 清 洁 卫 生 ” ， 即 都 在 一 个 “ 清 ” 字 上 下 功 夫 ， “ 一 清 到 底 ” ， 不 应 有 浓 香 或 酱 香 及 其 异 香 和 邪 杂 气 味 。 D e t a i l s 纯 粮 酒 纯 粮 酒 纯 粮 酒 ， 是 一 种 全 部 使 用 粮 食 酿 制 的 酒 。 粮 食 酒 的 主 要 风 格 特 点 取 决 于 以 下 方 面 ： 一 是 制 曲 技 术 ， 二 是 酿 造 技 术 ， 三 是 老 窖 泥 技 术 ， 四 是 勾 兑 技 术 。 1 、 主 要 原 料 ： 纯 粮 固 态 发 酵 工 艺 [ 1 ] ， 根 据 “ 高 梁 香 、 玉 米 甜 、 大 米 净 、 小 麦 躁 、 糯 米 绵 、 大 麦 冲 ” 等 特 点 ， 选 用 高 梁 、 大 米 、 糯 米 、 玉 米 、 小 麦 为 主 要 酿 酒 原 料 。 要 求 ： 颗 粒 饱 满 、 干 燥 、 杂 质 少 、 无 霉 变 ， 并 经 过 严 格 的 分 级 除 杂 ， 高 粱 粉 碎 成 4 6 瓣 ， 玉 米 最 大 颗 粒 不 超 过 0 . 2 m m ， 糯 米 、 大 米 粉 碎 成 2 4 瓣 ， 小 麦 要 求 破 皮 。 2 、 辅 助 原 料 ： 稻 壳 。 主 要 作 用 是 调 节 酒 醅 的 淀 粉 浓 度 ， 充 淡 酸 度 ， 使 酒 醅 有 一 定 的 疏 松 度 ， 有 利 于 酒 醅 的 发 酵 。 要 求 ： 新 鲜 干 燥 ， 不 带 霉 味 ， 呈 金 黄 色 。 3 、 酿 酒 用 水 ： 要 求 清 澈 透 明 ， 微 甜 爽 口 。   D e t a i l s 新 闻 资 讯 N e w s 2 0 2 4 0 3 0 2 白 酒 香 型 分 类 浓 香 型 白 酒 ： 也 称 为 泸 香 型 、 窖 香 型 、 五 粮 液 香 型 ， 属 大 曲 酒 类 。   酱 香 型 白 酒 ： 也 称 为 茅 香 型 ， 酱 香 突 出 、 幽 雅 细 致 、 酒 体 醇 厚 、 清 澈 透 明 、 回 味 悠 长 。   米 香 型 白 酒 ： 也 称 为 蜜 香 型 ， 以 大 米 为 原 料 小 曲 作 糖 化 发 酵 剂 ， 经 半 固 态 发 酵 酿 成 。   清 香 型 白 酒 ： 也 称 为 汾 香 型 ， 以 高 粱 为 原 料 清 蒸 清 烧 、 地 缸 发 酵 ， 具 有 以 乙 酸 乙 酯 为 主 体 的 复 合 香 气 。   兼 香 型 白 酒 ： 以 谷 物 为 主 要 原 料 ， 经 发 酵 、 贮 存 、 勾 兑 而 酿 制 成 。   凤 香 型 白 酒 ： 香 与 味 、 头 与 尾 和 调 一 致 ， 属 于 复 合 香 型 的 大 曲 白 酒 。   豉 香 型 白 酒 ： 以 大 米 为 原 料 ， 小 曲 为 糖 化 发 哮 剂 ， 半 固 态 液 态 糖 化 边 发 哮 酿 制 而 成 。   药 香 型 白 酒 ： 清 澈 透 明 、 香 气 典 雅 、 浓 郁 甘 美 、 略 带 药 香 、 谐 调 醇 甜 爽 口 、 后 味 悠 长 。   特 香 型 白 酒 ： 以 大 米 为 原 料 ， 富 含 奇 数 复 合 香 气 ， 香 味 谐 调 ， 余 味 悠 长 。   芝 麻 香 型 白 酒 ： 以 焦 香 、 糊 香 气 味 为 主 ， 以 焦 香 、 糊 香 气 味 为 主 。   老 白 干 香 型 白 酒 ： 以 酒 色 清 澈 透 明 ， 醇 香 清 雅 ， 甘 冽 挺 拔 、 诸 味 协 调 而 著 称 。 四 川 荣 一 家 酒 业 有 限 公 司 w w w . r 1 j i a . c o m 2 0 2 4 0 3 0 2 酒 的 分 类 及 标 准   酒 的 分 类 及 标 准 酒 的 分 类 及 标 准 可 以 从 不 同 的 角 度 进 行 划 分 。 常 见 的 分 类 方 法 包 括 ： 按 原 材 料 。 粮 食 酒 （ 如 高 梁 酒 、 糯 米 酒 、 包 谷 酒 等 ） 、 果 酒 （ 如 葡 萄 酒 、 苹 果 酒 、 桔 子 酒 、 梨 子 酒 、 香 槟 酒 等 ） 、 代 粮 酒 （ 如 用 青 杠 子 、 薯 干 、 木 薯 、 芭 蕉 芋 、 糖 蜜 等 为 原 料 生 产 的 酒 ） 。 按 生 产 工 艺 。 蒸 馏 酒 （ 如 中 国 的 白 酒 ， 外 国 的 白 兰 地 、 威 士 忌 ， 伏 特 加 、 兰 姆 酒 、 阿 拉 克 酒 等 ） 、 发 酵 酒 （ 如 黄 酒 、 啤 酒 、 葡 萄 酒 和 其 他 果 子 酒 等 ） 、 配 制 酒 （ 如 用 蒸 馏 酒 或 发 酵 酒 为 酒 基 ， 再 人 工 配 入 甜 味 辅 料 、 香 料 、 色 素 、 或 浸 泡 药 材 、 果 皮 、 果 实 、 动 植 物 等 而 形 成 的 最 终 产 品 的 酒 ， 如 果 露 酒 、 香 槟 酒 、 汽 酒 及 药 酒 、 滋 补 酒 等 ） 。 按 发 酵 特 征 。 液 态 法 白 酒 、 半 液 态 法 白 酒 、 固 态 法 白 酒 。 按 酒 精 含 量 。 高 度 酒 （ 如 白 兰 地 、 朗 姆 酒 、 部 分 白 酒 等 ） 、 中 度 酒 （ 如 白 酒 、 部 分 白 酒 等 ） 、 低 度 酒 （ 如 黄 酒 、 葡 萄 酒 、 日 本 清 酒 等 ） 。 按 商 业 经 营 分 类 。 白 酒 、 黄 酒 、 果 酒 、 药 酒 、 啤 酒 。 四 川 荣 一 家 酒 业 有 限 公 司 w w w . r 1 j i a . c o m         本 公 司 拥 有 完 整 、 科 学 的 质 量 管 理 体 系 。 我 们 的 诚 信 、 实 力 和 产 品 质 量 获 得 业 界 的 广 泛 认 可 。   本 着 “ 敢 于 创 新 ， 稳 重 求 进 ” 的 精 神 ， 大 胆 引 进 先 进 自 动 化 生 产 设 备 ， 加 强 生 产 管 理 、 严 把 质 量 关 ， 经 全 面 改 造 的 公 司 ， 以 其 产 品 质 量 稳 定 、 交 货 快 捷 和 价 格 优 势 ， 在 激 烈 的 竞 争 市 场 中 脱 颖 而 出 ， 稳 步 发 展 。 本 司 将 致 力 于 不 断 的 改 进 产 品 生 产 工 艺 和 品 质 ， 并 且 不 断 的 发 展 新 的 产 品 去 保 持 市 场 的 竞 争 能 力 。 正 朝 着 现 代 企 业 的 方 向 与 时 间 一 同 前 进 。 以 “ 真 诚 、 务 实 、 优 质 、 高 效 ” 为 企 业 宗 旨 ， 竭 诚 为 各 界 人 士 服 务 。 品 牌 介 绍 A b o u t u s   不 断 的 改 进 产 品 生 产 工 艺 和 品 质 ， 不 断 发 展 新 产 品 去 保 持 市 场 的 竞 争 能 力 。 本 司 将 以 饱 满 的 热 情 和 精 神 ， 一 如 既 往 ， 视 质 量 、 信 誉 如 生 命 ， 不 断 创 新 创 好 ， 提 高 质 量 ， 以 答 谢 新 老 客 商 多 年 来 的 支 持 与 厚 爱 ， 同 时 欢 迎 国 内 外 客 商 莅 临 指 导 。 量 身 定 做 创 造 价 值 精 湛 工 艺 全 程 优 质 专 业 团 队 驾 驭 创 新 精 致 精 工 精 品 汇 聚 关 于 我 们 四 川 荣 一 家 酒 业 有 限 公 司 （ 以 下 简 称 荣 一 家 酒 业 ” ） 成 立 于 2 0 1 6 年 1 1 月 1 6 日 ， 是 一 家 集 清 香 型 白 酒 生 产 、 包 装 、 销 售 于 一 体     的 企 业 。 公 司 坐 落 于 天 府 平 原 西 部 的 大 邑 县 王 泗 镇 。 此 地 河 流 纵 横 ; 清 泉 遍 布 ， 水 质 清 醇 ， 土 壤 湿 润 ， 自 古 即 有 酿 酒 的 传 统 ， 素 有 川 西 酒 乡 〃 的 美 称 ， 是 中 国 著 名 白 酒 原 酒 地 及 Q E M 加 工 基 地 。 蓍 中 国 酒 文 化 源 远 流 长 ， 自 商 周 以 来 即 有 〃 百 礼 之 会 ， 非 酒 不 行 〃 的 说 法 。 荣 一 家 酒 业 公 司 以 发 扬 中 国 传 统 酒 文 化 为 己 任 ， 以 “ 让 顾 客 品 有 机 生 态 原 浆 酒 〃 为 经 营 理 念 ， 携 专 业 酿 酒 团 队 ， 专 注 于 生 产 古 法 工 艺 的 纯 粮 固 态 法 白 酒 。 荣 一 家 酒 业 始 终 坚 信 好 水 好 粮 酿 好 酒 ” ， 公 司 酿 造 的 典 旭 〃 、 “ 论 道 西 岭 〃 、 〃 西 岭 颐 养 〃 纯 粮 原 浆 ， 酒 色 清 亮 透 明 ， 清 〜 香 醇 正 ， 甘 润 爽 口 ， 余 味 爽 净 ， 乃 送 礼 及 宴 饮 佳 品 。 为 满 足 客 户 的 不 同 需 求 ， 论 道 西 岭 ” 、 西 岭 颐 养 ” 系 列 主 打 盒 装 老 酒 ， 养 生 酒 产 品 ， 拥 有 清 香 型 、 浓 香 型 、 酱 香 型 、 枸 杞 酒 、 桑 葚 酒 等 五 大 系 列 ， “ 典 旭 〃 系 列 分 为 经 典 、 珍 藏 、 定 制 、 窖 藏 等 品 类 。 关 注 我 们   版 权 所 有 ◎ 2 0 2 2   2 0 2 3     乐 度 软 件 提 供 技 术 支 持       蜀 I C P 备 2 0 2 2 0 2 8 9 4 4 号

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