探寻异国年味 冬阴功汤与饺子共谱佳节乐章

冬阴功汤与饺子的交融：泰国春节的别样年味

新华社曼谷1月31日电 题：冬阴功汤就饺子——泰国春节的别样年味

记者 高博

红灯笼高挂，喜气洋洋；晶莹剔透的饺子诱人食欲；鲜艳浓郁的冬阴功汤香气扑鼻。
在乙巳蛇年的曼谷街头，冬阴功汤配饺子的组合成为了一道别样的风景。

一、美食的融合年味

为迎合本土顾客的饮食习惯，越来越多的泰国餐厅在春节期间将中国佳肴与当地口味相结合，推出泰中合璧的美食。
在曼谷市中心商场的一家火锅店内，红灯笼和对联福字将店内装扮得年味十足。
许多当地顾客都选择了麻辣火锅和冬阴功汤锅的鸳鸯锅底，桌上摆着中国人过年必吃的饺子。

泰国顾客查德拉雅是中国菜的忠实粉丝，尤其喜欢麻辣口味。
她表示，春节期间，中式火锅店非常适合庆祝团圆。
这家火锅店不仅提供了冬阴功汤锅底、木瓜沙拉、椰奶西米露等泰国人的家常味，还有麻辣火锅和南洋华人特色的捞鱼生。
店内还将川剧变脸等融入服务，深受顾客欢迎。

二、乐器的创新年味

伴随着古朴浑厚的古琴声与泰式木琴清脆玲珑的音色，一场汇聚了中泰两国传统乐器演奏者的新春音乐会正在上演。
首次来到泰国的南京艺术学院古琴演奏者杨沛伦表示，虽然不懂泰语，但他能用音乐与泰国人民对话。
在他看来，音乐无国界，古琴的音色与泰式传统乐器可以共同演绎出美妙的乐章。

泰国乐手披拉信惊喜地发现，他所使用的泰北古典乐器比雅琴与中国古琴在音乐表达上完美契合。
这两种乐器仿佛失散已久的亲兄弟，在表演中“团聚”。
披拉信从小看着唐人街春节庆典长大，喜欢中国音乐，第一次参与到中国乐器的合奏中，他感到自己的梦想终于实现。

三、潮玩的青春年味

在曼谷市中心商场的一家中国潮玩店内，经常挤满了泰国顾客。
春节前夕，金蛇贺岁特别款潮玩的推出更是让店外排起长龙。
店员表示，春节来临之际，中国元素产品的销量比平时高出20%。
写满中文祝福的蛇年冰箱贴、换上新装的潮玩娃娃都是热销商品。

许多泰国年轻人将春节视为彰显个性与自我的潮流符号。
泰国顾客娜雅是这家潮玩店的忠实粉丝，她喜欢这些潮玩中的中式亭台、大红灯笼等元素，认为它们设计精美又可爱。
放一套在桌上，总能让人感到热闹和洋溢祝福的春节气氛。

四、传统与现代交融的春节庆祝活动

曼谷的唐人街已有近200年的历史，每年都要举行盛大的春节庆祝活动。
春节前一周左右，会举办点亮耀华力路彩灯展仪式。
彩灯点亮的一刹那，瞬间充满了年味。
泰国金商公会理事长陈振治表示，春节在泰国的影响力不断扩大，唐人街的欢庆活动已成为曼谷庆祝春节的品牌活动。
如今，中泰两国共同举办的欢乐春节活动已经历了二十余载，共庆春节成为了中泰一家亲的生动写照。

泰国总理佩通坦在春节贺词中特别提到春节对于泰中两国友好的特殊意义，表示相信春节所象征的泰中人民之间的文化纽带将会不断加强，深化两国之间的友谊与合作，造福两国人民。

在泰国经历蛇年春节，可以感受到传承与创新的交融、中泰文化的互补与共鸣。
从冬阴功汤与饺子的搭配中感受融合、从中泰传统乐器合奏中感受创新、从泰国年轻人对中国潮玩的喜爱中感受潮流……春节承载着友谊与希望，见证了中泰两国文化的交融，也激发着中泰一家亲的勃勃生机。

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