新一天的期待与启程

明天是农历正月二十五日，又称为填仓节。这是一个承载着丰富民俗文化和深厚历史底蕴的节日，标志着农历新年的一部分正式结束。对于天津人来说，这一天有着许多特殊的习俗和传统，让我们一同来揭开这个节日的神秘面纱。

一、填仓节的起源与含义

填仓节，又称添仓节或天仓节，源于一个古老的传说。
相传有一年大旱，颗粒无收，百姓生活困苦，朝不保夕。
然而朝廷却仍然照常征粮征税，导致饿殍遍野，民怨鼎沸。
在这个危难时刻，看守皇家粮仓的仓官于心不忍，毅然在正月二十五那天开仓放粮，赈济百姓。
在百姓将粮食运走后，仓官一把火烧毁了粮仓，自己也在熊熊烈火中随风而逝。

为了纪念这位舍命救民的仓官，以及表达祈盼物阜民丰的美好愿望，人们逐渐形成了填仓节这一传统节日。
通过填仓节，人们以打囤的方式来感谢仓官的恩情，同时也寄托了对美好生活的向往。

二、撕吊钱的传统

在天津，填仓节还被称为打囤。
按照传统风俗，过年时贴的吊钱、对联、福字等装饰品，要在正月二十五填仓时撕掉。
这是因为撕吊钱是一种象征性的仪式，表示对仓官的感激和对新一年物阜民丰的期盼。

在正月二十四晚上，天津人会用灶火灰在院里或屋中撒一个象征粮囤的圆圈，圈口撒一个小梯子形，表示可以上下。
中间放上五谷杂粮，然后撕下贴了二十多天的吊钱，包上铜制钱，压在上面。
这个仪式虽然在现代生活中已经逐渐淡化，但仍然被一些人保留下来。

三、吃鲫鱼的习俗

在天津，填仓节这天家家户户都会吃鲫鱼。
米饭被称为干饭，人们在这一天会吃稻米干饭、喝鲫鱼汤。
这个习俗有着象征意义，表示富足美满。

为什么在这一天要吃鲫鱼呢？旧俗此日也是祭仓神的日子，民间传说人们在今晚只能喝鱼汤，而把鱼留给小猫吃，意思是让猫捉老鼠，保护粮仓不被老鼠咬。
天津人熬鱼汤十分讲究，要用不大不小的鲜活鲫鱼，把鱼鳞、内脏全部清理干净，以免汤有腥味。
煎鱼和熬汤都有一套独特的方法，最终熬出的鱼汤呈奶白色，鲜香味美。

四、其他习俗

除了撕吊钱和吃鲫鱼，天津人还有一些其他的填仓节习俗。
有的人家会蒸一大锅馒头，馒头内佐以豆沙、山楂等不同的馅料，外形则捏成刺猬、老鼠等可爱的造型。
人们还会用绿豆、红豆给它们加上一双小眼睛，象征着对美好生活的向往。

五、总结

填仓节是天津的一个重要传统节日，承载着丰富的民俗文化和深厚的历史底蕴。
虽然现代社会的生活方式和习俗已经发生了一些变化，但人们仍然保留着一些传统的仪式和习俗。
通过这个节日，我们可以感受到人们对美好生活的向往和期盼。

明天就是填仓节了，你家打算怎么过呢？不妨在评论区里分享一下你的计划和想法。让我们一起庆祝这个充满传统文化气息的节日吧！

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