餐饮小商户面临困境 承包商拖欠款项

小商户的艰难生存：高校食堂背后的欠款纠纷

在海南三亚的一所高校内，一群小商户正面临着一场艰难的经营困境。
他们通过正当渠道进入高校食堂经营，却遭遇管理公司的欠款问题，累计金额已超百万。
这其中，还包括了洗碗工被拖欠的工资和电缆供货商的货款。
寇先生等13家商户的经营权被拖欠、营业款不还、定金不退，总金额更是令人震惊。
这是怎样的一个悲剧，又是如何发生的呢？

故事的主角是寇先生，他在网上看到三亚市城市职业学院的食堂招商信息后，交了2万元定金顺利进入。
他以为自己稳赚不赔，却不料陷入了困境。
他与湖北品宜餐饮管理有限公司三亚分公司签订合同，按照合同规定，他本应享受稳定的客源和利润。
事实并非如此。
管理方统一收款后迟迟不返还，每月的营业款更是被拖欠。
截至目前，寇先生的2万元定金和5万多元应返款依然没有着落。

这并非个例，共有13家商户被管理方的负责人任某某欠款，总欠款金额高达百万。
还有洗碗工和电缆供货商被拖欠工资和货款。
这些商户在每日营业额较高且合同规定违约便拿不到保证金的情况下，不得不坚持经营档口。
当他们完成经营期后，却并未收到应得的款项。
他们尝试寻求学校的帮助、起诉、向市场监管部门投诉，但均无果。

管理方湖北品宜餐饮管理有限公司三亚分公司已注销，商户们联系负责人任某某，他承认欠款，但表示因学校因疫情不开学等原因导致资金问题。
他用个人账户收款是为了降低成本。
对于注销公司的原因，任某某表示是因为公司财务状况不佳，产生了债务危机。
他承诺会偿还债务，但表示现在无力偿还。

律师表示，商户们可以通过法律手段解决问题。
他们与承包商之间构成合同关系，若承包商违约，商户可依据合同主张权益。
若学校存在某些违规行为或未尽合理监管义务，可能需要承担补充责任。
同时，如果任某某存在个人财产与公司财产混同的情况，商户们可以主张其承担连带清偿责任。

此事给我们带来了深刻的反思。
餐饮行业本身就是一个辛苦的行业，小商户们为了生存付出了巨大的努力。
他们在高校食堂的经营中却遭遇了种种困难和不公。
这不仅是一个商业纠纷问题，更是一个关乎公平正义的问题。
我们应该加强对餐饮行业的监管力度，确保商户们的权益得到保障。
同时，学校也应该尽到合理的监管义务，确保食堂的经营秩序和食品安全。
只有这样，才能真正保障消费者的权益和商户的合法权益。
希望相关部门能够重视这一问题并采取有效措施解决小商户们的困境。

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