关注宝宝健康 乳品消费KPI揭晓

儿童每日乳品KPI达标指南：如何让孩子爱上喝奶？

随着人们对于健康的关注度日益提高，乳制品作为营养丰富的食品受到了越来越多人的青睐。
尤其对于儿童来说，乳制品是他们健康成长不可或缺的营养来源。
奶及奶制品富含钙和优质蛋白质，对孩子的骨骼健康、牙齿生长以及体格发育都有着重要的促进作用。
很多孩子并不喜欢喝奶，这让家长们感到困扰。
今天，我们就跟随北京市疾控中心营养与食品卫生所的高级工程师赵海燕，来聊聊如何让孩子达到每日乳品KPI（关键绩效指标），并养成足量喝奶的好习惯。

一、让孩子爱上喝奶的三大理由

1. 乳制品营养丰富：奶类是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收的天然食品。其中富含的优质蛋白质、乳糖以及其他矿物质和维生素，有助于儿童骨骼健康和牙齿生长，促进体格生长发育。
2. 改善肠道健康：奶类中的乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收，并且可以促进肠内乳酸细菌的繁殖，改善人体肠道健康。
3. 多种口味选择：除了鲜奶，市面上还有酸奶、奶粉、奶酪等多种奶制品，不同风味和蛋白质浓度，可以满足孩子的口味需求，丰富饮食多样性。

二、如何让孩子达到每日乳品KPI？

《中国学龄儿童膳食指南》建议，同学们每天要摄入奶及奶制品300毫升（克）以上。那么，如何确保孩子每天达到这个摄入量呢？

1. 让孩子养成喝奶的习惯：家长可以从婴幼儿期就开始培养孩子喝奶的习惯，逐渐让孩子接受并喜欢上奶的味道。
2. 多种奶制品互换：除了鲜奶，酸奶、奶粉、奶酪等都是很好的选择。家长可以根据孩子的口味和营养需求，选择合适的奶制品。
3. 合理安排饮奶时间：建议将饮奶时间安排在早餐或午餐后，这样有助于孩子更好地吸收奶中的营养。
4. 让孩子参与选奶过程：带孩子去超市时，可以让孩子参与选择奶制品的过程，这样孩子会更有兴趣尝试并接受不同的奶制品。

三、如何挑选适合孩子的奶制品？

市面上的奶制品琳琅满目，家长在挑选时需要注意以下几点：

1. 看包装：学会区分乳饮料和奶。避免购买含有过多添加剂、糖分的乳饮料。
2. 看配料表：食品的原料排位越靠前，含量越高。如果配料表的第一种成分是水，并且配料中的糖和食品添加剂比较多，则为乳饮料。
3. 看营养成分表：每100毫升牛奶的蛋白质含量通常在3克左右，而乳饮料的蛋白质含量较低。

四、量身定制孩子的奶品方案

不同的孩子体质和营养需求不同，家长需要根据孩子的实际情况选择合适的奶制品。

1. 肥胖儿童：可以选择脱脂奶或低脂奶，以减少脂肪摄入。
2. 乳糖不耐受的孩子：可以尝试喝酸奶或选择其他低乳糖产品。
3. 不同年龄段的孩子：根据孩子的年龄和营养需求，选择适合的奶制品。例如，幼儿期可以选择添加有益菌的酸奶，帮助调节肠道菌群。

让孩子养成足量喝奶的习惯对于他们的健康成长至关重要。
家长需要根据孩子的实际情况，选择合适的奶制品，并合理安排饮奶时间。
同时，通过引导孩子参与选奶过程、尝试多种奶制品等方式，让孩子爱上喝奶，轻松达到每日乳品KPI。

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