行业新篇章开启 热门电商巨头重磅参战

京东外卖新战略搅动千亿外卖市场：品质与创新或成破局关键

出品 | 网易科技《态度》栏目

作者 | 李姝

编辑| 丁广胜

当消费者提起外卖平台时，美团与饿了么无疑是首先浮现在脑海中的名字。
两大巨头在外卖市场占据主导地位已久。
近日一条大鱼的跃起，让外卖江湖的格局出现了新的变数。
京东，这个耳熟能详的名字，如今也加入了外卖的战场。

一、京东入局，外卖市场迎来新机遇

2月11日，京东宣布启动外卖业务，并同步开启品质堂食餐饮商家招募计划。
其雄心壮志可见一斑。
据接近京东的人士透露，对于已签约商家，从2月11日0点起，佣金也按照全年免佣进行调整。
这一举措无疑给商家带来了极大的诱惑。
对于消费者而言，更多的选择平台也意味着更多的便利。

二、外卖行业的前世今生

回顾外卖行业的发展历程，饿了么无疑是先行者。
短短几年间，饿了么便迅速崛起，成为行业佼佼者。
美团外卖的强势入局，逐渐形成了外卖市场双雄争霸的局面。
期间，百度也曾涉足外卖领域，但最终未能持续。
而饿了么背靠阿里巴巴这棵大树后，与美团的双雄争霸格局正式稳固。

三、新势力搅局，外卖市场蛋糕诱人

中国已成为全球第一大外卖市场。
中国互联网络信息中心数据显示，中国网上外卖用户规模庞大。
而餐饮外卖市场规模也在持续增长。
这块蛋糕的诱人之处不言而喻，引得众多企业纷纷涉足。
近期，娃哈哈董事长宗馥莉在年会上宣布启动娃哈哈到家计划，旨在颠覆传统外卖模式。
而京东早在数年前就开始布局外卖相关业务。

四、京东的入场能否掀起鲇鱼效应？

京东的入场，无疑给外卖市场带来了新的变数。
不同于其他平台的试水，京东似乎将外卖业务提升到了极高的业务权重。
其推出的0佣金策略对广大商家极具吸引力。
京东外卖能否形成规模效应并持续为商家带来可观订单量，仍有待市场检验。

与此同时，随着京东等越来越多平台的入局，新一轮的骑手争夺战也即将拉响。
有消息指出，达达骑手日均收入较其他平台高18%，这无疑也会吸引更多的骑手加入。

五、未来竞争焦点：品质与服务效率

从长远来看，外卖的竞争将不再局限于送餐速度，而是看谁能以更低成本、更高效率满足消费者的即时需求。
未来的市场，将更加注重品质与服务效率。
当消费者逐渐习惯万物皆可外卖时，谁能建成移动的万能货架，谁就能占据市场高地。
京东的野心，或许才刚刚起步。

六、结语

京东的入场给外卖市场带来了新的活力。
其品质外卖的定位以及对商家和消费者的优惠政策，无疑给市场带来了新的变数。
京东外卖能否真正掀起鲇鱼效应，还需市场来验证。
我们期待在未来的竞争中，各大平台能够不断创新、提升服务质量，为消费者带来更好的体验。

七、附录：关于京东外卖的一些细节

京东的外卖业务目前仅面向品质堂食餐厅开放入驻。
商家需通过严格审核营业执照、门店照片等多道审核流程以确保商家品质。
有意向入驻的商家可先提交入驻申请，待对应城市开通后，会有专属客户经理进行联系。
京东APP内已嵌入京东到家板块，为买菜市场提供了初步探索。
而达达的全面融入则为京东外卖提供了坚实的即时配送基础。
京东外卖的全面布局已经初具规模，未来值得期待。

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