成都市养马中学食堂问题调查与改进措施

近期，成都市养马中学的学生家长及学生就食堂问题在网上进行了投诉。
家长反映孩子在学校食堂用餐不频繁，多数时间只能吃到泡面，而学生对食堂的饭菜表示不满，包括菜品单一、缺菜、不新鲜以及服务态度不佳等问题。
针对这些问题，成都东部新区文化旅游体育局高度重视并进行了实地调查与回应。

一、投诉内容概述

1. 学生家长投诉：孩子在学校一个月仅吃几顿食堂餐，其余时间只能以泡面为食。反映食堂饭菜不好吃，且常有缺菜、没菜的情况。
2. 学生投诉：自称在养马中学就读一年多，反映早餐单一、不新鲜，且食堂服务态度不好。

二、文化旅游体育局的实地调查与回应

针对上述投诉，成都东部新区文化旅游体育局于2024年9月19日中午对养马中学进行了督查。调查结果显示：

1. 食堂错峰就餐制度：由于硬件条件限制，养马高级中学实施了错峰就餐制度，每半学期轮换一次就餐顺序，以确保各年级学生公平就餐。部分学生因不愿排队等原因放弃食堂就餐，选择其他食物。
2. 菜品质量与口味：调查发现，尽管存在部分菜品单一的问题，但绝大部分师生对食堂饭菜的口味表示满意，食堂能够满足不同学生的口味需求。
3. 食品安全措施：文化旅游体育局要求学校高度重视食品安全，严把食品质量安全关。学校需严格检查每一批食材质量，并接受家长及社会的民主监督。
4. 服务态度问题：关于学生反映的食堂服务态度问题，调查了解到，食堂打餐时段环境嘈杂，打饭窗口设有玻璃隔断，从业人员为提高沟通效率说话声音过大，造成学生误解。

三、改进措施与要求

针对实地调查的结果，成都东部新区文化旅游体育局对养马中学提出了以下改进措施与要求：

1. 菜品公示与多样化：学校需每周更换菜品，并将菜品公示在学校微信公众号及食堂，以确保学生餐食的多样性和新鲜感。
2. 优化打餐方式：学校应进一步优化打餐方式，简化流程，确保学生能正常就餐。
3. 加强食品安全监管：学校需严格把关食品质量安全，对每一批食材进行检查，并定期进行食品安全培训，确保师生饮食安全。
4. 提升服务态度：针对食堂从业人员沟通方式造成的学生误解，学校应加强对从业人员的培训，提升服务质量，改善师生用餐体验。
5. 加强与家长的沟通：班主任及学校管理层应在班级群内积极回应家长提出的问题，并鼓励家长私信反馈，以更有效地解决问题。

四、结语

成都东部新区文化旅游体育局表示，将持续关注养马中学的食堂问题，并呼吁家长、学生、学校及社会各界共同努力，共同推动学校食堂的改进与发展，确保师生饮食健康。
同时，也希望学校能够采纳相关建议，不断优化管理，提升服务质量。

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