成都冬季学校食堂菜单大揭秘：营养均衡，学生健康无忧

随着小雪节气的到来，成都的冬天寒意渐浓。
为了让学生们能在寒冷的冬季保持充沛的学习精力，成都各大学校纷纷更新了冬季食堂菜单，致力于为学生提供营养均衡、美味可口的食物。

一、冬季菜单更新：合理膳食、荤素搭配

随着气温的下降，孩子们对热量的需求也逐渐增加。
为了满足孩子们的生长需求，成都各大学校纷纷更新食堂菜单，主打合理膳食、荤素搭配。
在控制热量摄入、保持水分平衡、适量摄入蛋白质、脂肪和纤维素等方面，学校食堂都花了很多心思。

二、常见食材：牛肉、排骨等受欢迎

总结秋冬季节的食堂菜单，牛肉、排骨都是出现频率很高的食材。
成都棠湖外国语学校公布的菜单里就有粉蒸排骨和萝卜烧牛肉。
学校相关负责人表示，娃娃们比较喜欢吃排骨，炖汤的话喝了也能更暖和一些，还很有营养。

三、精心准备健康食材，美味又健康

成都市新津区天府牧山学校、成都天立学校东区等多所学校都在为孩子们准备美味佳肴。
南瓜粉蒸肉、山药炖排骨、土豆烧牛腩等菜品都出现在了这些学校的菜单中。
学校膳食中心的服务宗旨是“生以食为天，食以安为先，安以质为本”，让每一个孩子吃得健康、吃得营养、吃得美味。

四、严格把控食材供应，确保食品安全

为了确保食材的安全，好多学校管理团队对食堂工作采取全程深度参与、亲自把关。
在食材供应、膳食营养上严格把控甄选，与麦德龙、新希望乳业、三联禽业等大型品牌供应商合作，确保食材安全第一。

五、关注季节规律，顺时而食

成都各大学校不仅关注菜品的口感和营养，还强调按照季节规律去饮食。
学校会提前一周公布菜单，并重点考虑孩子们的口味和营养均衡。
比如，在成都华爱学校所公布的菜单中，百合雪梨银耳羹等菜品就成功上榜。
这份菜单是经过学生代表评选出的明星菜品，也是学校平时关注多样化饮食、控制食物摄入量、规律饮食、控制糖分摄入等等理念的体现。

六、学生参与食堂食谱制定，让家长更放心

为了让家长更放心，成都市树德协进中学专门邀请学生参与食堂食谱的制定。
学校会根据学生年龄段特点、季节餐饮需求，通过食物科学搭配，给学生提供每个年龄段需要的营养元素。
学校还会组织家长进校参观食堂，让家长了解食堂工作的真实性。

七、多种监督方式，确保食品安全透明

为了保证食品安全透明，成都市立格实验学校副校长王伟甚至公布了自己的电话号码，并承诺家长可以随时到校参观食堂，无需提前联系。
成都市草堂小学则成立了由教师、家长代表组成的收菜监督小组，每周随机入校监督，查看食材新鲜度、称重、食品合格证等。

八、利用互联网+模式，提高菜品满意度

为了提高菜品满意度，学校还利用互联网+模式，通过发布小程序等方式，让师生进行在线投票，选出自己最喜欢的菜品，为食堂的菜单设计提供参考。

成都各大学校在冬季食堂菜单上下的功夫确实值得称赞。
他们不仅关注菜品的口感和营养，还注重食品安全和透明度。
这些努力旨在确保每一个孩子都能在冬天吃得饱、吃得好、吃得放心。

标签： 学校、 牛腩、 牛肉、 成都市、

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