新京报记者报道——肯德基食物驿站模式全国拓展，致力于减少食物浪费

记者 王萍

新京报讯，随着社会的快速发展与消费水平的提高，食物浪费现象日益受到公众关注。
在此背景下，肯德基积极承担社会责任，首创餐饮行业食物驿站公益模式，以减少食物浪费。
11月14日，新京报记者从肯德基方面获悉，目前该食物驿站模式在全国已陆续开设超850家，且在北京的食物驿站数量将在2024年内增加至20家。

据了解，肯德基食物驿站模式的初衷是将店内已过最佳赏味期但仍在保质期内的余量食物免费送给有需要的人。
这些余量食物在收集后，会统一包装并贴上食用指引，经过冷冻处理，不定时、不定量免费发放。
其主要受众群体包括环卫工人、外卖小哥以及餐厅周边的居民。

在日前举办的“余量美味不浪费，反对食物浪费”公益活动上，肯德基食物驿站联合8家供应链伙伴筹集了大量的余量食物。
据悉，这些伙伴共同筹集的余量食物礼包已在全国超过100座城市通过食物驿站无偿赠予急需帮助的群体。
这一行动不仅体现了肯德基的社会责任感，也展示了其对于环保理念的坚定支持。

值得一提的是，全国多家肯德基食物驿站的门店已经换上了全新的视觉引导，使得更多的人能够方便地找到并了解这一公益模式。
这一改变不仅提高了肯德基的公益形象，也使得更多的人能够受益。

肯德基总经理汪涛表示，自创立肯德基食物驿站模式以来，其一直积极致力于减少食物浪费。
他们已经连续3年联合合作伙伴在世界粮食日一同筹集余量食物，通过肯德基食物驿站无偿发放。
这一行动不仅是对粮食的珍视，更是对社会责任的体现。
未来，肯德基将继续加大投入，扩大食物驿站的覆盖范围。
到2024年，北京的食物驿站数量将增加至20家，新增建国路、信创园、陶然亭、磁器口、长安商场、顺义鑫海韵通、昌平鼓楼、安贞、巴沟、成寿寺餐厅等10家肯德基食物驿站。
这一系列的行动无疑将为更多有需要的人士提供帮助。

随着人们生活水平的提高和快餐文化的盛行，快餐行业的浪费现象日益引人关注。
肯德基作为一个有影响力的快餐品牌，积极采取行动，通过食物驿站的方式将余量食物用于公益，既避免了食物的浪费，又帮助了需要帮助的人群。
这种创新的方式不仅展现了肯德基的社会责任，也引领了餐饮行业的良性发展。
未来，希望更多的企业能够加入到这一行动中来，共同为环保和社会责任贡献一份力量。

对于公众而言，也应该提高对于食物浪费问题的关注度。
在日常生活中，我们可以通过合理消费、适量取餐等方式来减少食物浪费。
同时，也可以积极参与到各种公益活动中来，为减少食物浪费贡献一份力量。

肯德基食物驿站模式的推广和实施，是对于环保和社会责任的一种积极行动。
希望通过这种方式，能够引发更多人的关注，共同为环保和社会责任贡献一份力量。
编辑：王琳 校对：穆祥桐。

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