新余技师学院高星级酒店运营与管理专业介绍

XXXX年XX月XX日

新余技师学院的高星级酒店运营与管理专业是一个培养旅游服务与酒店管理应用型技能人才的专业。
以下是该专业的详细介绍。

一、主要课程

理论课程包括：饭店管理概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、饭店服务心理学、食品营养与卫生、康乐服务与管理、会议服务、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语以及饭店营销等。
这些课程旨在为学生提供全面的酒店管理知识，帮助他们了解酒店运营的全过程。

技能实训方面，学生将接受中餐宴会摆台实训、客房中式铺床实训、总台问讯实训、服务基本礼仪演练实训以及顶岗实训等。
这些实训课程旨在提高学生的实际操作能力，使他们能够在实际工作环境中迅速适应并表现出色。

二、校企合作与实训条件

新余技师学院的高星级酒店运营与管理专业与多家企业建立了紧密的校企合作关系，如天津鹏天阁酒店集团、新余北湖宾馆和新余融城饭店等。
这些企业为学生提供了良好的实习和就业机会，使他们能够在实践中提高自己的技能和经验。
实训条件包括中餐摆台实训室、客房服务实训室等，这些实训室为学生提供了真实的酒店工作环境，帮助他们熟悉和掌握酒店工作的流程和技能。

三、学院简介

新余技师学院是市属公办中职学校，创办于XXXX年。
学院是国家重点中职学校、国家重点技工学校以及国家中职教育改革发展示范校。
XXXX年XX月，经省政府批准设立新余技师学院，实行两块牌子办学、一套人马管理。
学院现有占地面积XX亩，总建筑面积XX平方米，固定资产和实训设备总值丰富。
学院开设了多个专业，包括数控技术为核心的专业群和现代服务类专业群等，形成了特色高考重点班。

四、其他专业介绍

除了高星级酒店运营与管理专业外，新余技师学院还开设了数控车、数控铣、模具制造、汽车维修、电气自动化设备安装与维修等专业。
武汉仪表电子学校也开设了多个专业，如机电技术应用专业、数控技术应用专业、模具制造技术专业等。
武汉第一商业学校则开设了市场营销专业和电子商务专业等。
这些学校和专业都致力于为社会培养高素质的技能型人才。

五、师资力量

新余技师学院拥有教职工XX人，其中在编XX人，专任教师XX人，兼职教师XX人。
高级职称专任教师XX人，双师型教师XX人。
这支优秀的教师队伍为学生提供了高质量的教育和培训，帮助他们掌握实用的技能和知识。

六、学生成果

全日制学生XX人，累计为社会输送了X万余名中高级技能型人才。
学院还开展了各类职业培训共计X万余人次，为社会培养了大量优秀的人才。

新余技师学院的高星级酒店运营与管理专业以及其他相关专业都为社会培养了大量的技能型人才。
它们致力于为学生提供高质量的教育和培训，帮助他们掌握实用的技能和知识，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

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