冬季餐桌上的美味佳肴——腌菜：背后的健康风险与注意事项随着冬季的到来，许多家庭开始腌制各种蔬菜，如酸豆角、腌黄瓜、腌萝卜条等。这些酸辣爽脆的开胃腌菜，成为许多人的下饭菜。近日的一项研究让人们开始关注起这些美味佳肴背后的健康风险。本文将深入探讨腌菜与健康的关系，以及食用腌菜时需要注意的事项。一、腌菜的历史与风味腌菜作为一种古老的食品保存...

更新时间：2024-11-14 09:13:43

标题，网络平台销售涉嫌走私毛燕窝乱象持续，监管面临挑战正文，近日，封面新闻深入报道了各大网络平台销售涉嫌走私的毛燕窝、燕窝亚硝酸盐超标的乱象，引发公众广泛关注，多家媒体报道转载，并配发评本文章呼吁平台及职能部门积极担负起监管责任，报道揭露的问题并未得到有效解决，一、乱象依旧存在9月29日，记者注意到淘宝、拼多多、京东等电商平台上的毛燕...。

更新时间：2024-09-30 02:46:20

封面新闻深镜调查，溯源燕窝与黑市洞燕，探寻燕窝行业的真实面目近日，封面新闻记者对燕窝市场进行了深入调查，发现许多在药店和专柜带溯源码的燕窝，实则通过刷胶水塑形，而在一些社交平台和电商平台上，一些销售者另造概念，将正规进口的能溯源的燕窝贬低成劣等货，宣称燕窝越黄越红营养越高，毛燕窝是纯天然野生燕窝，这种深色燕窝存在亚硝酸盐超标、病毒风险...。

更新时间：2024-09-27 19:36:50

封面新闻深镜调查组报道，燕窝市场乱象及风险解析近日，封面新闻记者就消费者反映的燕窝问题进行了深入调查，通过多个社交和电商平台下单取证、样品送检，发现多份样品亚硝酸盐超标，这一现象引起了广大消费者的关注和担忧，一、市场现状，亚硝酸盐超标燕窝泛滥记者在调查中发现，多个社交和电商平台上存在大量销售燕窝的商家，其中不少产品存在亚硝酸盐超标问题...。

更新时间：2024-09-27 16:17:03