用油与醋烹饪米饭:神奇的口感提升与营养保护的探讨随着健康意识的提高,越来越多的人关心饮食的营养与功效。最近,一种关于煮米饭的说法在网上引起了广泛关注:在煮米饭时添加油和醋,不仅能让米饭更亮、更香、更好吃,还能降低米饭的升糖速度,吃了不长胖。那么,这种说法是否科学可靠呢?一、加油煮米饭的奥秘烹调任何食物时,添加适量的油确实能改善其外观光...
更新时间:2024-11-08 08:13:29
碳水化合物选择的艺术:跑者如何找到能量平衡作者:JenniferHeimlich翻译:WRChinaTeam图片来源:run.outside.com对于许多跑者来说,马拉松比赛如同一次漫长而激烈的征途。在这个过程中,如何补充能量成为了决定最终成绩的重要因素之一。长久以来,跑者们依赖简单碳水化合物来迅速提升能量,如含糖凝胶或咀嚼片。但这...
更新时间:2024-11-08 06:38:13