以餐桌见证时代变迁：从吃得饱到吃得好，看中国的伟大复兴

新中国成立之初，人们的饮食温饱是一大挑战。
而现在，中国已从缺乏粮食的时代，走向了食品丰富多样、营养均衡的新时代。
在这转变的背后，是中国人民的辛勤努力，是中国共产党的正确引导，也是我们伟大祖国的繁荣昌盛。

新中国成立以来，一代又一代的中国人接续奋斗，创造了今天的中国。
习近平总书记曾深刻指出，一个充满生机的中国，一个充满希望的中国，已经巍然屹立在世界的东方。
在新中国迎来75周年华诞之际，让我们跟随人民领袖一起致敬可亲可敬的人民，礼赞日新月异的发展成就，投身民族复兴的伟大事业。

习近平总书记始终关注人民的饮食问题。
他深知粮食安全是治国理政的头等大事，多次强调中国人的饭碗要牢牢端在自己手中。
他多次深入田间地头和农家院落，与农民交流庄稼的长势和收成，了解他们的生活和需求。

从陕北的农田到福建的菜篮子，再到广东的海上粮仓，习近平总书记一直把人民的饮食需求放在心上。
他强调了粮食安全的重要性，并提出要提高国民的身体素质，把水产搞上去，把蛋白质搞上去。
这不仅解决了人们的温饱问题，也满足了人们日益多元化的食物消费需求。

在历代领导人的努力下，我国粮食生产已实现二十连丰。
全国粮食总产量创下历史新高，连续9年稳定在1.3万亿斤以上。
现代化的农业设施，如蔬菜大棚、海上粮仓等，使得反季蔬菜、特色果蔬、水产品等供应丰富，百姓的餐桌越来越多样化。

截至2024年7月，全国绿色、有机、名特优新、地理标志农产品认证登记总数达到7.8万个，人们从吃不饱走向了吃得好。
数据显示，城镇居民和农村居民的人均粮食消费量均有所下降，而肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等副食的消费量却大幅增长。
这不仅反映了人们饮食结构的改变，也反映了我国农业结构的优化和农业产业的发展。

百姓餐桌上的变化是一组组数据的生动体现，也是我国经济发展、社会进步的缩影。
从咫尺餐桌看今日中国，老百姓的食物需求更加多样化了，谁来养活中国的问题也有了最响亮的答案——把饭碗牢牢端在自己手中。

总监制骆红秉、魏驱虎等人以高度的责任感和使命感，监制了报道。
他们深入了解国情，把握时代脉搏，以人民为中心，用镜头记录下了中国的发展变化。
他们的努力让我们看到了中国的进步和成就，也让我们更加坚定了对祖国的热爱和信心。

从百姓餐桌的变化可以看出中国的伟大复兴。
我们坚信，在未来的日子里，中国将继续发展，中国人民的生活将更加美好。
让我们共同致敬可亲可敬的人民，共同礼赞日新月异的发展成就，共同投身民族复兴的伟大事业！

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