追梦七十五载：中国人饭碗装满丰盛的中国味道

央视网消息：民以食为天，吃饭问题始终是关乎国计民生的大事。
随着《追梦七十五载》的深入探寻，我们见证了中国人如何在艰苦创业、不懈奋斗中创造粮食生产的发展奇迹，实现从吃不饱到吃得饱，再到吃得好的历史跨越。

国庆佳节，位于浙江湖州南浔古镇的粮票博物馆吸引了众多兴致勃勃的参观游客。
他们被上千张已经退出市场流通30多年的各式粮票所吸引。
对于没有经历过那个年代的人来说，很难想象粮食短缺时代的中国是如何艰难。
粮票在那个时代，左右着一个人的生活，甚至比钱还要重要。
小小的粮票见证了中国粮食生产的大变革。

上世纪九十年代，随着各地库存粮食变得充足，粮食短缺的问题得以解决，运行近40年的凭票买粮时代宣告结束，粮票也慢慢淡出了人们的记忆。
新中国成立75年来，我国用世界9%的耕地，养活了世界上20%的人口，这本身就是一项伟大的奇迹。

金秋十月，东北边陲的北大荒友谊农场迎来又一个收获季。
大豆、玉米、水稻全都进入成熟期，丰收在望。
这里曾是刘瑛这一代垦荒者挥洒汗水的地方。
1950年，风华正茂的刘瑛响应国家号召，从北京来到北大荒，成为我国第一代女收割机手。
她和许许多多的垦荒者一样，为的是一个信念——要为国家多产粮食！如今，当年的垦荒记忆已经成为博览园中的历史文物，而北大荒则成为新时代农业现代化的缩影。

今天，在北斗导航的指引下，最先进的无人驾驶收割机在田间自如作业，实现全程无人化操作。
前人从荒原中开垦出来的黑土地，如今已建成沃野千里的高标准农田。
我国粮食产量连续9年站稳1.3万亿斤台阶，人均粮食占有量继续高于国际公认的400公斤安全线。
这背后是无数中国人的辛勤付出和科技创新的成果。

悠悠万事，吃饭为大。
在中国人日益丰富的餐桌上，主食不再是唯一的主角。
肉蛋奶、瓜果菜的占比在不断增加。
吃得营养、吃得健康已经成为当下人民的美好生活需求。
中国人民大学农业与农村发展学院教授汪三贵表示，现在强调构建大食物观，就是要在保证粮食安全的情况下，进一步构建多元化的粮食供给体系。
这不仅限于传统的耕地种植，还包括农林牧渔等多种生产方式。
我们要用更多优质营养的食物，让居民的饮食结构更加合理，让中国人的饭碗装满更丰盛的中国味道。

回望七十五载追梦路，中国人已经从最初的粮食短缺，到现在的主食充足、营养均衡。
这背后是国家的繁荣强盛和人民的辛勤付出。
今天，我们每一个人都应该珍惜这份来之不易的幸福生活，继续发扬艰苦奋斗的精神，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。
同时，我们也要继续推动农业供给侧结构性改革，提高农业生产效率和质量，让中国人的饭碗装满更多优质、营养的食物，让中国的味道更加丰富多彩。

标签： 民以食为天、 追梦七十五载、 北大荒、 粮票、 中国味道、

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